Il meglio dei sapori
Il nostro ristorante
Nato come un’antica casa colonica, Borgo Ronchetto oggi è stato sapientemente ristrutturato per offrire un ambiente che celebra la semplicità e la bellezza della natura. Utilizzando materiali naturali come cotto, pietra e legno, abbiamo creato spazi in cui ogni ospite può sentirsi accolto con calore e comfort, immerso in un’atmosfera serena.
Il nostro scopo è offrire un’accoglienza unica, per farti sentire subito a casa.
Sapori autentici
PUNTEGGIO 8,8/10:TAVOLO ECCELLENTE
Che si tratti di una cena romantica, un pranzo di lavoro o una ricorrenza, il nostro ristorante è il luogo ideale per ogni occasione.
Ogni piatto è preparato con l’obiettivo di trasmettere l’essenza di Borgo Ronchetto, con ingredienti di prima scelta e attenzione ai dettagli.
Offriamo anche soluzioni su misura per matrimoni ed eventi, per rendere speciale ogni tua occasione.
Relax in giardino
La terrazza di Borgo Ronchetto è il luogo perfetto per sorseggiare un calice di vino e rilassarsi. Che tu stia sorseggiando un aperitivo o gustando un dessert, il panorama mozzafiato e l’atmosfera elegante renderanno magico ogni momento. Vieni a scoprire il piacere di mangiare all’aperto in un ambiente incantevole.
Gli ospiti apprezzano molto la posizione: location tranquilla e immersa nel verde.
Gli ospiti apprezzano molto la posizione: location tranquilla e immersa nel verde.
Sala Filò
La Sala Filò, ispirata alla tradizione di radunarsi e chiacchierare insieme, è oggi lo spazio ideale per socializzare o concedersi un momento di tranquillità.
Con le sue ampie vetrate che si aprono sul giardino e sulla veranda, offre una luminosità naturale. Da aprile a ottobre, puoi goderti pranzi all’ombra dei tralci d’uva o cene romantiche illuminate dalle candele.
Sala Al Barco
La Sala al Barco, un tempo il fienile di Borgo Ronchetto, è ora una mansarda elegante accessibile tramite una scala in rovere. Situato sopra la Sala Al Filò, questo ambiente è perfetto per eventi enogastronomici e serate di degustazione.
La sala include anche una zona lettura e un’area giochi per bambini, creando un ambiente ideale anche per le famiglie e offrendo un’atmosfera accogliente e stimolante per i più piccoli.
Sala Ca’ Silvestro
La Sala Banchetti Ca’ Silvestro, un omaggio alla famiglia Carrer che inaugurò la casa nei primi del ‘900, è il cuore degli eventi a Borgo Ronchetto. Questa spaziosa e versatile sala può ospitare fino a 300 persone e si affaccia sul nostro incantevole giardino. Attrezzata con impianto audio e video, schermo, videoproiettore, lavagna, Wi-Fi e microfono, è ideale per banchetti, eventi e convegni, offrendo un ambiente elegante e completamente equipaggiato.
Cantinetta
Scopri il piacere di esplorare una selezione esclusiva di vini locali e dalle più rinomate etichette italiane ed estere.
Qui, puoi selezionare il vino che più ti piace e accompagnarlo a piatti tipici del basso Piave, preparati con la stessa cura artigianale di un tempo.
La nostra cantina è il posto ideale per un aperitivo, una degustazione o un incontro conviviale, con un’atmosfera calda e accogliente.
